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Mutterbasis Weißer Trüffel im Großhandel
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Beschreibung
Die Trüffel-Basis "Base Madre" ist ein innovatives, ergiebiges Konzentrat, formuliert mit 20 % weißem Marzuolo-Trüffel aus Apulien, um Stabilität, Intensität und aromatische Kohärenz in professionellen Küchen zu bringen. Ideal zur Herstellung von Trüffelpasta, Trüffelbutter, Saucen und Fonds, Cremes und Schäumen. Völlig natürlich, ohne chemische Aromen, glutenfrei, laktosefrei, vegan und vegetarisch, ist es ein übergreifendes, inklusives Produkt und vollkommen im Einklang mit den zeitgenössischen Anforderungen der gehobenen Gastronomie.
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Details
Herstellungsland: Italien Ernährungsweise: Glutenfrei, Vegan und Vegetarisch Haltbarkeit: 12–24 Monate Lagerung: Gekühlt Produktsprache: Italienisch Gewicht: 0,5 kg (1,1 lb) Verpackung: Kunststofffrei und Recycelbar
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Bewertungen für ähnliche Produkte von Il Mercante di Terra: Soße
Wow!!! Ich kann es kaum erwarten, mehr Sachen für meine Kunden zu bekommen. Erstaunlich hochwertige handwerkliche Lebensmittel.
Wow!!! Ich kann es kaum erwarten, mehr Sachen für meine Kunden zu bekommen. Erstaunlich hochwertige handwerkliche Lebensmittel.
Nov 1, 2022 • Blake • Bryan, TX, Vereinigte Staaten
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Sep 4, 2025 • salvatore • Napoli, Italien
