ZITRONENSÄUREPULVER LEBENSMITTELQUALITÄT 1 KG IM GROSSHANDEL

Zitronensäure ist ein natürliches Konservierungsmittel, das in Zitrusfrüchten wie Zitronen, Orangen, Grapefruits, Ananas und Limetten vorkommt. McCall's Pure Food Grade Citric Acid ist ein feinkörniges, nicht gentechnisch verändertes Pulver und hat viele Anwendungen in der Küche, wie zum Beispiel in Eiscreme, Sorbets, Limonaden und Wein, Süßigkeiten oder Brot. Zitronensäure verleiht beim Kochen mit Fleisch einen sauren oder säuerlichen Geschmack. Wenn man etwas Pulver über frisch geschnittenes Obst streut, verhindert es das Braunwerden. Sie wird auch vielen Konserven und eingemachten Lebensmitteln hinzugefügt, um Botulismus zu verhindern. Eine großartige Möglichkeit, Obst und Gemüse frisch und Lebensmittel geschmackvoll zu halten, und das perfekte Werkzeug zum Einmachen, Trocknen, Einfrieren und mehr. Zitronensäure ist auch als Sauersalz bekannt. Größe: 1 kg Plastikbehälter.