Kenya AA Kaffee im Großhandel

Afrika ist ein fruchtbares Land für außergewöhnliche Spitzenweine. Sie werden eine Bohne entdecken, die Sie überraschen und verführen wird. Dieses koffeinhaltige Konzentrat nimmt Sie mit auf eine Reise. Die Herkunft des kenianischen Kaffees Kenya grenzt direkt an Äthiopien, die Wiege der Kaffeekultur. Dennoch wuchsen Kaffeebäume dort später als in Äthiopien. Die Bohnen Kenyas Kenianische Bohnen werden, mehr als anderswo, nach ihrer Größe klassifiziert, was ein wichtiger Faktor für die Qualitätsbestimmung ist. Es gibt mehrere Kriterien zur Beurteilung der Bohnenqualität. Ihre Größe und die Größe ihrer Bruchstücke bestimmen die Dichte und damit den Gehalt an Geschmack. Wie andere Anbauländer hat Kenya eine eigene Klassifizierung. An der Spitze steht die Klasse AA, die bei kleinen Röstereien besonders begehrt ist. Manche Röster passen ihr Röstverfahren an die Bohnenart an, um ein perfektes Ergebnis zu erzielen. Die SCA bewertete diese Bohne mit 82/83 Punkten.