Schwarzer Boudin von Christian Parra im Großhandel

Der schwarze Boudin von Christian Parra ist eine handwerkliche und traditionelle baskische Spezialität, die für ihre geschmackliche Qualität bekannt ist. Hergestellt aus Schweinen, die auf dem Bauernhof im Herzen des Baskenlandes in Saint-Jean-Pied-de-Port artgerecht gehalten werden, wird diese Wurst mit Pfeffer und Espelette-Pfeffer, einem für die Region typischen Gewürz, verfeinert. Seit über 15 Jahren wird diese schwarze Wurst von der Dosenfabrik Anne Rozès nach dem Originalrezept von Christian Parra hergestellt und angeboten. Diese Zusammenarbeit hat es ermöglicht, die baskische kulinarische Tradition zu bewahren und diese Spezialität in ganz Frankreich bekannt zu machen. Der schwarze Boudin von Christian Parra ist eine köstliche Wurstware, die geschmackvoll und zart schmelzend ist und sowohl warm als auch kalt genossen werden kann. Er eignet sich ideal als Beilage zu hausgemachtem Kartoffelpüree oder gebackenen Äpfeln, kann aber auch als Vorspeise oder Aperitif pur genossen werden. Mit seinem einzigartigen Aroma und authentischen Geschmack hat er die Gaumen der anspruchsvollsten Feinschmecker erobert.