Orange - Bean to Bar. Handwerkliche Schokolade. 70% Kakao im Großhandel

La Fransesa — 70% kolumbianischer Kakao mit natürlicher Orange Genießen Sie die elegante Helligkeit von sonnenverwöhnten kolumbianischen Orangen, gepaart mit dem kräftigen Charakter von Single-Origin-Kakao. Von der Bohne bis zur Tafel in kleinen Chargen hergestellt, offenbart diese 70%ige dunkle Schokolade ein anmutiges Gleichgewicht von Zitruszeste, glattem Kakaokörper und einem raffinierten, aromatischen Abgang. Jede Tafel feiert die Harmonie von Frucht und Kakao — eine zeitlose Kombination, die durch La Fransesas handwerkliches Können und das reiche Terroir von Quindío veredelt wird. Die natürliche Orangenessenz verstärkt die Tiefe der Schokolade und schafft einen anspruchsvollen Geschmack, der wunderschön nachklingt. Verkostungsnotizen: Orangenzeste • Kakaonibs • Panela • Warmer Fruchtabgang Herkunft: Quindío, Kolumbien Kakaogehalt: 70% Zutaten: Geröstete Kakaobohnen, biologischer Rohrohrzucker, Kakaobutter, ätherisches Orangenöl.