102 Glutenfreies dunkles Grundmehl im Großhandel

Ein leicht gebackenes Mehl, das das Backen von etwas groberem Brot erleichtert. Das Brot fermentiert leicht und erhält einen guten Geschmack, der es für die meisten Rezepte mit groberem Brot geeignet macht. Dunkles Grundmehl ist auch sehr gut zum Panieren und Kochen geeignet. Probieren Sie ruhig, Pfannkuchen mit grobem Grundmehl zu backen. Das Mehl enthält sowohl Ballaststoffe als auch Leinsamen, die gut für den Magen sind. Zutaten: Glutenfreie Weizenstärke (max. 20 mg Gluten/kg), Magermilchpulver, Dextrose, Rübenfasern, Leinsamen, Verdickungsmittel E 412, Aromastoff. Bei Zöliakie erhalten Sie das Dunkle Grundmehl unter Food Instructions, Artikelnummer: 281394, Verpackung enthält 1000 g. Nährwertangaben pro 100 g: Energie 1454 kJ / 348 kcal Fett 1,4 g - davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g Kohlenhydrate 77 g - davon Zucker 11 g Ballaststoffe 4,5 g Eiweiß 4,5 g Salz 0,19 g