Der klassische piemontesische Giardiniera, veredelt mit dem unverwechselbaren Ghiotto Galfrè-Touch: eine köstliche Vorspeise. Wir wählen das beste Gemüse aus und kochen es nach dem traditionellen Rezept, das seit Generationen in der Familie weitergegeben wird. Die Zugabe von Zucker und Weinessig in den richtigen Mengen erzeugt einen ausgewogenen süß-sauren Geschmack, der diese Ghiotto Galfrè-Spezialität auszeichnet.