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Die Geschichte von Conservas Medrano begann 1986, als José Luis Medrano und Pilar Muñoz Tudela Food Export gründeten, ein Unternehmen, das Konserven aus der Ribera de Navarra exportierte. Zehn Jahre später stieg Food Export auch in den Importbereich ein, weshalb es seinen Namen in IMPEX Medrano änderte. Zu Beginn des Jahres 2000 schlossen sich seine Söhne Javier und Álvaro, heute Direktor für Vertrieb und Produktion bzw. Qualität, dem Projekt an und halfen, neue Herausforderungen zu fördern. So entstand Vencerol, die Marke, die dazu diente, mit dem Verkauf eigener Konserven zu beginnen; in Tudela wurden neue Einrichtungen mit 4.000 Quadratmetern eingeweiht; und 2011 wurden die von Deliconservas in Lekunberri gekauft, die auf Fischgerichte aus dem Baskenland spezialisiert sind. Die Familie erweiterte daraufhin die Delegation von La Ribera auf die derzeitigen 7.500 Quadratmeter, um mit der Produktion von Artischocken mit der IGP Tudela, Spargel mit der IGP Navarra, Paprika mit der DO Piquillo de Lodosa und Bio-Konserven zu beginnen. Aus diesem Grund wurde das Unternehmen 2018 in Conservas Medrano umbenannt. Es sei darauf hingewiesen, dass José Luis den Alimenta Navarra Award 2019 in der Kategorie Karriere und Geschäftsentwicklung erhalten hat.
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Die Geschichte von Conservas Medrano begann 1986, als José Luis Medrano und Pilar Muñoz Tudela Food Export gründeten, ein Unternehmen, das Konserven aus der Ribera de Navarra exportierte. Zehn Jahre später stieg Food Export auch in den Importbereich ein, weshalb es seinen Namen in IMPEX Medrano änderte. Zu Beginn des Jahres 2000 schlossen sich seine Söhne Javier und Álvaro, heute Direktor für Vertrieb und Produktion bzw. Qualität, dem Projekt an und halfen, neue Herausforderungen zu fördern. So entstand Vencerol, die Marke, die dazu diente, mit dem Verkauf eigener Konserven zu beginnen; in Tudela wurden neue Einrichtungen mit 4.000 Quadratmetern eingeweiht; und 2011 wurden die von Deliconservas in Lekunberri gekauft, die auf Fischgerichte aus dem Baskenland spezialisiert sind. Die Familie erweiterte daraufhin die Delegation von La Ribera auf die derzeitigen 7.500 Quadratmeter, um mit der Produktion von Artischocken mit der IGP Tudela, Spargel mit der IGP Navarra, Paprika mit der DO Piquillo de Lodosa und Bio-Konserven zu beginnen. Aus diesem Grund wurde das Unternehmen 2018 in Conservas Medrano umbenannt. Es sei darauf hingewiesen, dass José Luis den Alimenta Navarra Award 2019 in der Kategorie Karriere und Geschäftsentwicklung erhalten hat.