Meersalzflocken mit Trüffel im Großhandel

Meersalzflocken mit Trüffel. Mit dem intensiven, aromatischen und ausgeprägten Geruch von Trüffel. Ideal für Eierspeisen, Risotto, Cremes und Pasta. Meersalz wird auf natürliche Weise durch Verdunstung von Sonne und Wind gewonnen. Im Gegensatz zu normalem Salz enthält es nur 34 % Natriumchlorid und ist reicher an Spurenelementen wie Kalzium, Eisen, Magnesium, Kalium und Jod. Die Flocken sind zerbrechliche Kristalle, die sich leicht mit den Fingern zerbröseln lassen. Da sie sehr gut löslich sind, empfiehlt es sich, Gerichte erst nach dem Abschmecken zu würzen.