Durch das Vorkochen bleibt das Getreide fest und klebt nach dem Kochen nicht. Perfekt als Hauptgericht oder als Beilage. Dieser glutenfreie vorgekochte Reis bleibt nach dem Kochen und auch nach dem Überkochen fest und weich. In einem 5-kg-Beutel ist es ideal für Caterer und Restaurantbesitzer für die Zubereitung von Paella-Gerichten. Kochzeit: 10 min Die Verpackung, die speziell unseren Feinkostläden gewidmet ist, für unser Gourmet/Delicatess-Sortiment wurde vom Maler aus Nîmes, Herrn Michel Tombereau (MT), entworfen. Standort: in einem Umkreis von 30 km in der Camargue gesät, geerntet, gelagert und verpackt. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g Rohreis: Energiewerte: 1497 KJ 353 kcal Kohlenhydrate: 77,5 g Proteine: 6,9 g Ballaststoffe: 1,7 g