Papavero Ambrata Craft Beer im Großhandel

Alk. 5,0% Cl.75 Craft Beer, nicht pasteurisiert, ungefiltert. Der erste Schluck verrät ein gut gehütetes Geheimnis. Das Malz entfaltet sich zart und verleiht dem Bier Süße und Körper, während der Hopfen alles mit einer subtilen Bitterkeit ausgleicht und eine perfekte Harmonie zwischen süß und bitter schafft. Die geschmackliche Komplexität entwickelt sich dank der Verwendung von karamellisierten Malzen weiter, die dem Bier leichte Röstnuancen mit einem subtilen, trockenen Nachgeschmack verleihen. Am Gaumen ist der Körper mittelstark, ebenso wie die Kohlensäure, die dem Bier Frische und Dynamik verleiht. „Papavero“ passt perfekt zur traditionellen Sila-Küche. Tatsächlich passt er perfekt zu Fleischgerichten wie Schweinerippchen oder saftigen Steaks, gereiftem Käse, Pilzgerichten und typischen regionalen Gerichten wie kalabrischer Wurst und Nduja. Es ist auch ein großartiger Begleiter für köstliche Desserts auf Schokoladenbasis, aber auch für getrocknete Früchte.