Brasserie Autrement im Großhandel

Über Brasserie Autrement

Was ist ein Bier? Hinter der Antwort auf diese etwas merkwürdige Frage verbirgt sich jedoch die Einzigartigkeit jeder Brauerei, ihre Signatur. In der Brasserie Autrement haben wir unsere Antwort: Ein Bier ist die Verbindung zwischen Tradition und Moderne. Die Tradition wird durch das Handbrauen von Getreide im Fourquet in Milchtanks, die in Brautanks recycelt wurden, fortgesetzt. Tradition wieder durch den überwiegenden Platz, der Malz, Hefen, Hopfen überlassen wurde. Ein Bier muss für den Verbraucher sofort Sinn machen, es muss sich wieder mit seinen Wurzeln verbinden. Modernität durch das Spiel des rohen Hopfens, das heißt während der Gärung, was es ermöglicht, sehr duftende Biere anzubieten, die mit den ätherischen Ölen dieser Kletterpflanze strotzen. Modernität immer durch die delikate Zugabe von Gewürzen (Koriander, Rosmarin, Lakritze, Ingwer...), um neue Geschmacksrichtungen in Finesse zu entdecken. Unsere Biere sind eine Brücke zwischen Tradition und Moderne, eine Verbindung von exzellenter Handwerkskunst und neuen Trends rund um die Hopfenarbeit. Finden Sie leichte Biere, delikat im Ausdruck ihrer Aromen, fein durch die diskrete und harmonische Mischung aus der Stärke des Malzes und der Kraft des Hopfens. Lassen Sie sich von den 100% biologischen Bieren Autrement überzeugen.Geschichte lesen