Schwarzer Tee: NEU! Premium-Keemun (frische Frühlingsernte) im Großhandel

Produktions- und Geschmacksprofil: Wir sind begeistert von diesem Tee! Dieser Premium Keemun Schwarztee stammt aus der subtropischen Zone Chinas. Es handelt sich um eine Zhuyezhong-Kleeblatt-Sorte, die dieses Jahr Ende Mai geerntet wurde. Er wurde fachkundig gepflückt (eine Knospe mit einem oder zwei Blättern), gewelkt, von Hand gerollt, in Bambuskörben oxidiert und traditionell mit Holzkohle gebacken. Er liefert einen tiefen, samtigen Körper mit reichen Noten von geröstetem Kakao und süßer Melone. Wundervoll pur oder mit Milch genossen. Die Landschaftsbilder zeigen die kleinen, seit Generationen bewirtschafteten Teegärten in Keemun, in denen dieser exquisite Tee angebaut wurde. Das Porträt zeigt YU Gan-Chen, den Erfinder des Keemun-Schwarztees (um 1875). Anbaumethode: Aufgrund idealer Wachstumsbedingungen und unzähliger Generationen von Meisterbauern und -verarbeitern wird dieser Tee biologisch angebaut, unter Anwendung alter Techniken ohne chemische Pestizide, Herbizide oder Dünger. Die Blätter werden von Hand gepflückt, um besonders hochwertige Teeblätter zu gewährleisten. Region: Kreis Keemun, Anhui, China Ziehempfehlung: 1–2 TL | 8 oz | 96 °C | 2–3 Min. | 2+ Aufgüsse