MATCHA Uji, Zeremonialqualität, 25 g im Großhandel

Der zeremoniale Uji Matcha ist eine Premium-Mischung der Sorten Yabukita und Samidori aus der historischen Region Uji in der Präfektur Kyoto. Dieser Matcha der ersten Ernte zeichnet sich durch seine hohe Qualität und sein reichhaltiges Aroma aus und ist ideal für traditionelle Teezeremonien. Als Koicha (dicker Matcha) entfaltet er ein intensives Umami mit Mandelnoten, während er als Usucha (dünner Matcha) eine süße Geschmacksnote mit einem anhaltenden Pflaumen-Nachgeschmack bietet. Sorten: Yabukita / Samidori Herkunft: Uji, Präfektur Kyoto, Japan Ernte: Erste Ernte, Mai 2024 Aroma und Geschmacksprofil: Koicha (dicker Matcha): reichhaltiges Umami mit Mandelnoten Usucha (dünner Matcha): süß mit Pflaumen-Nachgeschmack Der zeremoniale Uji Matcha mit seiner reichen Geschichte und exquisiten Geschmacksnote eignet sich perfekt sowohl für traditionelle Zeremonien als auch für den täglichen Genuss.