Massobianco: Maremma Toskana DOC Für die Herstellung von Sasso Bianco werden weiße Trauben aus der ältesten Weinbautradition der Maremma verwendet. Dieser Wein steht für die Entwicklung der Weißweine aus dem Bauernhaus der Maremma. Sein Duft, seine Frische, sein freundlicher Geschmack und seine vielseitigen Kombinationen machen ihn zu einem beliebten Wein Masso Bianco wird aus den weißen Trauben der alten Tradition des hügeligen Weinbaus in der toskanischen Maremma gewonnen. Dies ist die Weiterentwicklung der Weißweine, die in der Vergangenheit auf den Farmen der Maremma zubereitet wurden. Sie werden wegen ihrer Duft- und Frischenoten, ihres angenehmen Geschmacks und ihres Eklektizismus auf dem Tisch sehr geschätzt. TECHNISCHES DATENBLATT Rebsorten: Trebbiano Toscano, Vermentino, Sauvignon Herkunftsgebiet: Maremma Toscana Weinberg: Hügelige Weinberge der toskanischen Maremma Weinbereitung: Sanfte Pressung mit einem Trauben-/Weinertrag von etwa 60%, Gärung und kontrollierter Temperatur in kleinen Tanks Reifung und Alterung: Zwei Monate in Tanks. Junge Abfüllung, um seine Frische und seine Aromen zu bewahren