Brombeeren zeichnen sich durch eine glänzende schwarze Farbe mit violetten Reflexen am Ende der Reife aus und haben gleichzeitig einen süßen und sauren Geschmack, der dem Gaumen einen angenehmen und sehr intensiven Geschmack verleiht. Brombeeren sind eine vielseitige Frucht, die sich gut für die Zubereitung von Desserts in der Küche eignet. Ciokarrua ist allen feineren Gaumen gewidmet und kombiniert mindestens 50% Kakao mit wilden Brombeeren, um ihre würzigen Düfte in den intensiven Noten einer guten dunklen Schokolade zu verstärken. LEGEND QUALITÄTSHINWEISE: Vegan, Glutenfrei, Laktosefrei HALTBARKEIT: 18 Monate