Wenn Sie jemals schwarzen Reis gegessen haben, werden Sie seinen nussigen, leicht süßen Geschmack, seine zähe Textur und seinen exotischen lila-schwarzen Farbton zu schätzen wissen. Aber dieser einzigartige Reis ist mehr als köstlich, er ist unglaublich gesund — und gilt zunehmend als „Superfood“ unter den Reissorten. Zertifiziert glutenfrei, Vollkorn, gentechnikfrei, koscher und vegan. Frei von den 8 wichtigsten Allergenen, ölfrei und enthält keine Zusatzstoffe. Der Legende nach wurde dieses uralte Getreide, das als „Langlebigkeitsreis“ bezeichnet wird, ausschließlich von den Kaisern Chinas gegessen, um die Gesundheit zu verbessern und ein langes Leben zu gewährleisten. Forbidden® -Reis wird wegen seines köstlichen gerösteten, nussigen Geschmacks, seiner weichen Textur, seines Nährstoffgehalts und seiner schönen tiefvioletten Farbe geschätzt. Dieser mittelgroße Erbstückreis wird in der Region Black Dragon River in den subarktischen Nordostprovinzen Chinas angebaut und ist eine natürliche Quelle für Antioxidantien (Anthocyane), Magnesium, Proteine und Ballaststoffe.