Diese Bio-Wildblaubeerkonserve wird in kleinen Kupferkesseln ohne Zusatz- oder Konservierungsstoffe von Hand gefertigt. Die reichhaltige, dicke Textur stammt aus einem traditionellen handwerklichen Herstellungsverfahren, das mit köstlichen, frischen ganzen Blaubeeren beginnt. Diese Konfitüre wird ausschließlich aus Rohrzucker hergestellt und langsam in kleinen Chargen gegart, um einen süßen und intensiven Geschmack zu erzielen