Eggylicious Eigelb Pulver - 1 lb (ca. 454 g) im Großhandel

Unser getrocknetes Standard-Eigelb Pulver wird aus frischen, sauberen, heimischen Hühnereiern hergestellt, die ordnungsgemäß gewaschen, desinfiziert und geprüft wurden. Die Eigelbe werden getrennt und erneut kontrolliert, bevor sie filtriert, pasteurisiert und unter ständiger Überwachung getrocknet werden. Es wird unter strengen Kontrollen und gemäß allen Vorschriften und Standards hergestellt und behält seinen originalen, authentischen Geschmack. Das getrocknete Eigelb Pulver ist einfach zu verwenden und zu lagern, ohne dass eine Kühlung erforderlich ist. Es lässt sich leicht mit Wasser oder trockenen Zutaten entsprechend dem jeweiligen Rezept mischen. Es hat einen sehr hohen Proteingehalt und verleiht gewöhnlichen Gerichten wie Pasta mit seiner cremigen Textur einen besonders köstlichen Geschmack. Es kann auch zum Backen anspruchsvoller Gerichte wie Crèmes brûlées und Puddings verwendet werden. Mischen Sie einfach das Eigelb Pulver mit Wasser, um die perfekte flüssige, eifreie Eigelb-Alternative zum Kochen und Backen zu erhalten. Bereiten Sie cremige Dips, Soßen und mehr zu.