Über Schokamoli

Hi, mein Name ist Martin Molidor. Ich bin Bundesliga-Spieler im Volleyball und der Gründer und Produktentwickler von Schokamoli. Vor einigen Jahren war mein Zuckerkonsum so hoch, dass mein Körper eine Dünndarmkrankheit entwickelte und ich daraufhin stark abgenommen habe (bis auf 63kg bei 1,95m Größe). Trotzdem habe ich es einfach nicht geschafft, von meiner Zuckersucht (hauptsächlich war es Nutella) loszukommen. Daher habe ich begonnen, mit alternativen Süßungsmitteln wie Datteln, Erythrit oder Sucralose gesunde Rezepte für alle möglichen Süßigkeiten zu entwickeln, um nicht mehr auf Süßes verzichten zu müssen, gleichzeitig aber meinem Körper nicht mehr zu schaden. Mit meinen Produkten möchte ich auch anderen Menschen helfen, ihren Zuckerkonsum zu reduzieren. Ich versuche dabei immer den bestmöglichen Geschmack zu erreichen, da ich aus eigener Erfahrung sagen kann, dass man nur langfristig zu gesünderen Alternativen greift, wenn sie genauso gut schmecken wie das Original. Da mein bester Freund Gregor im Rezept meines Proteinriegels, dem Schokamoli UP-BAR, Potenzial gesehen hat, konnte er mich dazu bewegen, mit ihm gemeinsam einen Termin bei der Gründungsberatung der Wirtschaftskammer auszumachen und den Riegel auf den Markt zu bringen. Dies ist nach einigen Rückschlägen und Hürden jetzt endlich gelungen und der Verkauf ist angelaufen. Geschichte lesen