Akazienhonig aus dem Nationalpark Circeo (LT), bei niedriger Temperatur verfeinert mit reinem Safran aus Circeo in Fäden - Safran aus Circeo, handgepflückt und ohne chemische Substanzen angebaut, mit Permakulturtechniken, am selben Tag geerntet und getrocknet - Das Unternehmen "Miele del Parco Nazionale del Circeo" ist eines der wenigen mit Bienenstöcken im Wald des Nationalparks - Eine Zusammenarbeit zwischen 2 kleinen lokalen Produzenten, zwei Spitzenleistungen der Agro Pontino - Die 2 Geschmäcker verschmelzen perfekt, die Zartheit der Akazie und der unverwechselbare Nachgeschmack des Safrans, der anhält - Bernsteinfarbe, unwiderstehlicher Geschmack - Ein besonderer Honig in jeder Hinsicht, zu probieren in 1000 Rezepten, auf Eis, als Topping für Käsekuchen, auf gereiftem Käse, in einer süß-sauren Sauce für Fisch... Sehr empfehlenswert auf Büffel- oder Ziegenricotta... Alchimie di Circe ist das Gleichgewicht zwischen Exzellenz und Ernährung Gläser zu 120 g/ 220 g