Ein leichter/mittelgroßer Braten mit Geschmacksnoten von Schokolade, Haselnuss und einem Hauch von Birne. Unser Flaggschiffbraten, Dromedaire, ist zu Ehren des Schiffes benannt, das den ersten Kaffee-Schössling von Martinique in die französischen Kolonien Südamerikas transportierte. Es stammt von unserer eigenen Farm, Fazenda Monte Verde, in der Region Carmo de Minas in Brasilien. Wir rösten leidenschaftlich in kleinen Mengen in unserem historischen Brooklyn-Röster und schaffen so einen weichen, köstlichen Geschmack und ein erstaunliches Aroma. Durch die Fokussierung auf Qualität und Nachhaltigkeit haben unsere handverlesenen Bohnen den Cup of Excellence (BSCA) seit über acht Jahren gewonnen, einschließlich des Gewinns des Wettbewerbs 2020 für Qualität und Aroma.