Das Brotmesser ist dafür ausgelegt, frisches Brot von sehr dünn bis zur Größe von Texas-Toast zu schneiden. Es eignet sich auch hervorragend zum Schneiden von Tomaten und Zwiebeln. Es hat Miss Hatties Rezept, das bis in die Pionierzeit zurückreicht. Das Rezept enthält auch die Starteranweisungen. Miss Hattie fuhr mit einer pferdegezogenen Kutsche, um in mehreren örtlichen Schulen zu unterrichten. Brotmesser können aus Ahorn, Kirsche oder Ambrosia-Ahorn sein, je nach unserem Lagerbestand. Die meisten werden aus Ambrosia-Ahorn sein. Wir verwenden Ambrosia-Ahorn in unseren Produkten; die Variation der Farben und Streifen ist kein Defekt, sie verleihen dem Produkt Charakter. Ambrosia-Ahorn ist eines der einzigartigsten und atemberaubendsten Harthölzer, die heute erhältlich sind. Diese Ahornart stammt aus Nordamerika und zeichnet sich durch ihre schönen Maserungen und lebendigen Farben aus und kann kleine Wurmlöcher enthalten. Ambrosia-Ahorn ist einer der teureren Ahornarten. HINWEIS: DAS BROTBRETT MUSS WENIGER ALS 7,5 ZOLL BREIT SEIN, DAMIT DAS MESSER SAUBER DURCHSCHNEIDEN KANN.