GROSSHANDEL SANTUARIO

VERKOSTUNGSNOTIZEN ZITRUSFRISCHE, MALZ, KAKAO HERKUNFT KOLUMBIEN REGION RISARALDA STADT SANTUARIO VARIETÄT CATURRA, CASTILLO HÖHE 1.500 - 1.900 METER AUFBEREITUNGSMETHODE VOLL GEWASCHEN, SONNENGETROCKNET AUF PATIOS ÜBER Risaralda ist eine wenig bekannte Gemeinde in Kolumbien, produziert jedoch eine große Menge des international verkauften Kaffees. Dieser Kaffee ist besonders, nicht nur wegen der einzigartigen Qualität der Bohnen, sondern auch, weil er aus der Stadt stammt, in der unsere Geschichte begann, Santuario. Wörtlich übersetzt bedeutet "Heiligtum", und diese makellose kleine Stadt, die hoch in den kolumbianischen Anden liegt, dient genau als solches und ist die Heimat unseres Kaffeeanbaus seit fünf Generationen. Durch eine lokale Genossenschaft ist es uns gelungen, einige der besten Kaffees von den lokalen Bauern zu erwerben und gleichzeitig faire Preise für die Anbauer zu gewährleisten.