Unsere lang erwartete Dry Brine ist da!. (Lesen Sie hier mehr über Dry Brining). Harvest Sole wurde entwickelt, um Ihr Salzfleisch auf natürliche Weise zu verbessern. Wir verwenden hochwertiges handgeerntetes Meersalz und fügen Apfel, Ahorn und Salbei hinzu, um unsere trockene Salzlösung abzurunden. Unsere trockene Salzlösung muss nicht in Wasser eingeweicht werden und ist so einfach zu verwenden wie eine Gewürzmischung (funktioniert auch bei gefrorenem Fleisch und Selbstsalzlösung beim Auftauen). Reiben Sie es einfach auf das Fleisch (Truthahn, Huhn, Schwein, Lachs), lassen Sie es ruhen (2-3 Stunden pro Pfund) und kochen Sie es wie gewohnt. Dann genieße die zarten und saftigen Ergebnisse! Genug trockene Sole ist enthalten, um einen 18 Pfund schweren Truthahn zu salzen In 2 Größen erhältlich. 4 oz Beutel: Dies ist unser/; '.'/neue umweltfreundliche 4 Unzen Reispapiertüte. 16-Unzen-Beutel: Dies ist unsere neue umweltfreundliche 16-Unzen-Reispapiertüte. Dieser Beutel wird 72 Pfund Fleisch salzen. Inhaltsstoffe: Meersalz. Getrocknete Äpfel. Ahornflocken. Salbei. Schwarzer Pfeffer.