Das ganze Jahr über erhältlich, aus der Gedeb-Region in Äthiopien. Wir lieben Kaffees aus dieser Gegend wegen ihres duftenden, blumigen Aromas, ihres süßen, ausgewogenen Geschmacks und ihrer weichen, limettenartigen Säure. Über Gedeb Herkunft: Äthiopien Der Produzent: SNAP (Negusse Debela) Regione: Gedeb Prozess: gewaschen Zertifizierung: Bio Wir probieren: Persimone, Limette und Bergamotte Erfahrung Die Tasse ist köstlich süß und rund, mit einer weichen, limettenähnlichen Säure. Die breiteste Note, die wir aufgriffen, hörte auf Fuyu-Kakis - Allys Lieblingsfrucht. Wenn wir reif sind, lieben wir Kakis wegen ihrer entwickelten herbstlichen Süße, die fast honigartig ist. Sie scheinen eine Spur von Zimt zu tragen.