Pappardelle passt perfekt zu den saftigsten und reichhaltigsten Gewürzen wie Ragù mit Wild sowie mit Herbst- und Winteraromen. Es wird angenommen, dass der Name „Pappardelle“ selbst vom Verb „Pappardelle“ abgeleitet ist, was bedeutet, zu verschlingen, gierig zu essen: eine durchaus berechtigte Reaktion, wenn Sie einen so einladenden Teller Pasta vor sich haben! Sie werden ausschließlich aus frischen Eiern und Hartweizengrieß hergestellt, die ausschließlich aus der unternehmenseigenen Lieferkette stammen und zu 100% in den Marken hergestellt werden. Sie werden bei sehr niedrigen Temperaturen getrocknet und kochen in nur 2 Minuten.