Wildblütenhonig „Ena“ 300 g im Großhandel

Suchen Sie nach einem Honig, der Ihre Geschmacksknospen überrascht? MELI ENA ist ein in limitierter Auflage hergestellter Wildblütenhonig aus dem westlichen Teil der Insel Lesbos. Die Insel Lesbos zeichnet sich durch eine besondere Vielfalt aus, die zu ihrer intensiven Biodiversität beiträgt. Der östliche Teil ist grün, überwiegend von Olivenhainen geprägt und erhält meist reichlich Wasser während der Winterregenzeit. Dadurch gibt es mehrere Flüsse und Wasserfälle, und in den Bergen finden sich typisch alle heimischen Bäume der griechischen Bergflora wie Kastanien-, Kiefern- und Tannenbäume. Der westliche Teil hingegen ist trocken und vulkanisch. Das Gelände ist flach, es gibt Flamingokolonien, Salinen und eine außergewöhnliche Vielfalt wilder Blumen, die vom Meeresspiegel bis zu den sanften Hügeln wachsen. Die Familie Kordoutis, die hinter „MELI ENA“ steht, hat ihre Bienenstöcke perfekt in dieses Umfeld integriert.