River 77% Ping Tung Dunkle Schokolade im Großhandel

Bei niedriger Temperatur geröstet, behält es den delikaten Geschmack von Kakao, einschließlich Aromen von Apfel, Mandel und Käse. • Keine Extraktion von Kakaobutter, keine Alkalisierung, Rückhaltung von Polyphenolen. • Nicht temperiert, in feine Partikel mit einem Durchmesser von 0,5-1 cm gehackt, die sich schnell auflösen können [Brühmethode] Erhitzen Sie es direkt mit Milch oder pflanzlicher Milch in der Mikrowelle und rühren Sie gut um. [Topfkochmethode] Schalten Sie die Hitze aus und rühren Sie gleichmäßig um, wenn die Blasen leicht aufsteigen. Die Temperatur sollte 70 Grad nicht überschreiten. • [Empfohlenes Brühverhältnis] Das Brühverhältnis auf der Verpackung ist das Brühverhältnis des konzentrierten Schokoladengetränks, und Sie können das Verhältnis nach Ihren eigenen Vorlieben anpassen. • River Pingtung Dark Chocolate 77%: Milch/pflanzliche Milch = 1:5-7 [Andere Anwendungen] Es wird nicht nur zum Brauen von Getränken verwendet, sondern kann auch zum Backen verwendet werden.