Unsere Arbequina ist eine Explosion von Geschmack und Frische, mit intensiven Kräuter- und Fruchtaromen. Olfaktorische Komplexität, die sanft im Mund beginnt, wo grünes Gras die Hauptrolle spielt, sich zu einer nicht allzu intensiven Bitterkeit im Rachen entwickelt und sich mit einer leichten Schärfe ausgleicht. Es sind auch Düfte von Banane und grünem Apfel mit Anklängen von Mandel, Nussschale und anderen Trockenfrüchten zu erkennen, die lange anhalten. Paarung: Fisch und Meeresfrüchte, gekocht oder gegrillt, Obstsalate, Desserts und Carpaccio.