Botularium-Gemüsebrühe hat eine hellgrüne Farbe, einen milden Geschmack und ein pflanzliches Aroma. In heißem Zustand ist es ideal für die kältere Jahreszeit, kann aber auch als Basis für andere Gerichte verwendet werden. Es ist beruhigend und gesund. Es ist ein harntreibendes Gericht und eine großartige Quelle für Vitamine und Mineralien, die beim Kochen von Gemüse gewonnen werden. Darüber hinaus ist es ein starkes Entgiftungsmittel.