Vera Salts Fleur de Sel ist ein natürlich gebildetes Salz, das auf der Oberfläche unserer geschützten Quellbecken unter der richtigen Mischung aus Sonne, Brise und Geduld entsteht. Vollständig von Hand in kleinen Chargen geerntet, sind diese Diamantkristalle dichter und knuspriger als unser Flockensalz und bieten eine zufriedenstellende Textur sowie einen sauberen, zarten Geschmack. Perfekt als letzter Schliff, wenn Sie einen ausgeprägten Crunch und einen subtilen Hauch von Salzigkeit wünschen. Streuen Sie es über geröstetes Gemüse, pochierte Eier, gegrillten Fisch oder dunkle Schokolade, um sowohl alltägliche Gerichte als auch besondere Momente mit einem Hauch von Raffinesse zu veredeln. Von Dritten auf Mikroplastik und Schwermetalle getestet, einschließlich: Aluminium (Al), Arsen (As), Cadmium (Cd), Blei (Pb) und Quecksilber (Hg). Unsere hochreinen weißen Salzkristalle bestehen aus Mineralien, darunter: * Kalium (K): 294ppm * Magnesium (Mg): 382ppm * Kalzium (Ca): 1.034ppm Stammt aus einer alten Quelle in Spanien. Von Hand nach traditionellen Methoden geerntet, ohne jegliche Verarbeitung oder Bleichung. 100% plastikfreie Verpackung aus Papierkarton und einem Innenbeutel aus biologisch abbaubarer, kompostierbarer Kartoffelstärke. Dadurch kommt das Salz nie mit Plastik in Kontakt. Lagerbedingungen: Nach dem Öffnen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Es können einige Klumpen auftreten, da wir keine Zusatzstoffe, Konservierungsmittel oder Antiklumpmittel verwenden.