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Pallone di Gravina Slow Food Presidium Käse im Großhandel
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Beschreibung
Pallone di Gravina ist ein Käse, der dem Caciocavallo ähnlich ist und eine kugelförmige Gestalt hat. Er wird aus Rohmilch von Bauernhöfen in der Region Murgia Alta und Gravina in Apulien hergestellt. Die Ursprünge sind sehr alt: Funde im archäologischen Park Botromagno in Gravina in Apulien bezeugen dies. Unter den Grabbeigaben des antiken griechischen Sidion, später römischen Silvium, wurden Werkzeuge zur Milchverarbeitung sowie eine Reibe für Käseharten Rinden wie beim Gravina-Ball gefunden. Im Jahr 2012 wurde das Slow Food Pallone di Gravina Presidium gegründet. Vakuumverpackung Gewicht ca. 1,9 kg
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Details
Herstellungsland: Italien Haltbarkeit: 6–12 Monate Herstellung: Aus der Region, Freilandhaltung, Gentechnikfrei und Grünfutter Inhaltsstoffe: Milch Inhaltsstoffe: Rohmilch, Lab, Salz Lagerung: Gekühlt Produktsprache: Italienisch Gewicht: 2,2 kg (4,85 lb)
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Pallone di Gravina Slow Food Presidium Käse
Ausgezeichnete Produkte und Service
Ausgezeichnete Produkte und Service
19 de fev. de 2025 • Rick • Jersey City, NJ, Vereinigte Staaten
Pallone di Gravina Slow Food Presidium Käse
Einige der besten italienischen Käsesorten, die in die USA geliefert werden können. Liebe ihre Produkte.
Einige der besten italienischen Käsesorten, die in die USA geliefert werden können. Liebe ihre Produkte.
12 de jan. de 2023 • Blake • Bryan, TX, Vereinigte Staaten
Bewertungen für ähnliche Produkte von Il Mercante di Terra: Käse
„Wilder“ Käse
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Erstaunlicher Käse!! Grazie!!
Erstaunlicher Käse!! Grazie!!
1 de abr. de 2025 • Markos • Buellton, CA, Vereinigte Staaten
Ausgezeichnete Produkte
Ausgezeichnete Produkte
10 de jan. de 2023 • Meredith • Atlanta, GA, Vereinigte Staaten
Wow!!! Ich kann es kaum erwarten, mehr Sachen für meine Kunden zu bekommen. Erstaunlich hochwertige handwerkliche Lebensmittel.
Wow!!! Ich kann es kaum erwarten, mehr Sachen für meine Kunden zu bekommen. Erstaunlich hochwertige handwerkliche Lebensmittel.
1 de nov. de 2022 • Blake • Bryan, TX, Vereinigte Staaten
