An der Kreuzung zwischen Belgien und den Vereinigten Staaten bezieht Blanc Bec seine leicht würzigen und rustikalen Noten von seiner Witbier-Hefe und seine Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten vom Mosaikhopfen, der beim Kalthopfen verwendet wird. Blanc-Bec hat eine Weizenbasis, die ihm eine leicht trübe Farbe verleiht, mit einer schönen Strohfarbe, die alle Kollegen auf der Terrasse neidisch machen wird. Sein Körper ist eher trocken, getreidig, mit einem zart säuerlichen Abgang. An der Kreuzung zwischen Belgien und den Vereinigten Staaten bezieht er seine leicht würzigen und rustikalen Noten aus seiner Witbier-Hefe und seine Aromen nach Zitrusfrüchten und exotischen Früchten aus Mosaikhopfen, der beim Kalthopfen verwendet wird.