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Guanciale - Guanciale aus dem Gargano (1,7 kg) im Großhandel
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Beschreibung
Guanciale ist ein großer Klassiker der italienischen Küche. Es wird zubereitet, indem die Schweinebacke mit Salz, Zucker und Gewürzen aus dem Gargano (schwarzer Pfeffer, Thymian, Fenchel und Knoblauch) eingerieben und dann einige Wochen getrocknet wird. Guanciale ist glutenfrei. • Verpackung: Vakuumverpackt pro Stück von 1,7 kg verkauft. • Preis/kg: 21,99€ zzgl. MwSt. • Ursprungsland: Italien. • MHD: ca. 6 Monate. *Ihre Bestellungen müssen uns bis Dienstag um 12:00 Uhr erreichen, um eine Lieferung ab dem folgenden Dienstag im gekühlten Transport bei 4° zu ermöglichen.
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Details
Herstellungsland: Italien Anlass: Für den Alltag Ernährungsweise: Alkoholfrei, Getreidefrei, Glutenfrei, Nussfrei, Sojafrei, Zuckerarm und Zuckerfrei Haltbarkeit: 3–6 Monate Lagerung: Gekühlt Saison: Ganzjährig Herstellung: Aus der Region, Ohne Konservierungsstoffe, Ohne Süßungsmittel, Ohne zusätzliche Hormone und Ohne zusätzliche Nitrate/Nitrite Produktsprache: Italienisch Inhaltsstoffe: - Schweinefleisch, Salz, Saccharose, Pfeffer. Konservierungsstoffe: Kaliumnitrat, Natriumnitrit. - Nährwerte (pro 100g): Energie 3252Kj/789Kcal - Fett 81g davon gesättigte Fettsäuren 28,35g - Kohlenhydrate 0g davon Zucker 0g - Eiweiß 15g - Salz 2,3g. Gewicht: 1,7 kg (3,75 lb) Artikelnr.: ODS_FS_GUA_P EAN: 3760311141843 Verpackung: Recycelbar und Recycelt Herstellung: Ethische Beschaffung, Fairer Handel und Tierversuchsfrei
Bewertungen
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Bewertungen für ähnliche Produkte von OLIO DI SERRA: Schweinefleisch
Ich habe seit neun Jahren eine Pizzeria. Ich habe in meinem Leben als Pizzabäcker noch nie so gute Produkte probiert. Ich empfehle sie wärmstens. Vielen Dank, dass Sie mir diese Art von Produkt gezeigt haben.
Ich habe seit neun Jahren eine Pizzeria. Ich habe in meinem Leben als Pizzabäcker noch nie so gute Produkte probiert. Ich empfehle sie wärmstens. Vielen Dank, dass Sie mir diese Art von Produkt gezeigt haben.
Mar 21, 2023 • Patrice • Ambres, Frankreich
