Käsestücke in Olivenöl im Großhandel

Käsestücke in Olivenöl. Traditionell aus pasteurisierter Milch einer in Sierra Morena heimischen Ziegenrasse aus Florida hergestellt. Der gereifte Käse wird ohne Rinde in Würfel geschnitten und in Öl konserviert, das ihm einen intensiven und langanhaltenden Geschmack verleiht. Empfehlung für Konsumenten: Sein Charakter und seine Intensität machen ihn zum Star beim Aperitif. Diese Käsestücke in Öl passen ideal zu einem charaktervollen Rotwein. Reifungszeit: Mehr als 90 Tage. Textur und Farbe: Der Kontakt mit nativem Olivenöl extra verstärkt mit der Zeit seine Textur. Geschmack und Aroma: Mit der Zeit gewinnt er an Intensität, ist langanhaltend und leicht würzig. Zutaten: Pasteurisierte Ziegenmilch, natives Olivenöl extra, tierisches Lab, Calciumchlorid, Salz, Milchsäurekulturen, Konservierungsstoff Lysozym (Eiprotein), Konservierungsstoffe E-202 und E-235. Empfehlungen zur Aufbewahrung: Kühl lagern.