Unreife Bitterorangenscheibe (Citrus aurantium), in der Traditionellen Chinesischen Medizin als Zhi Shi (枳实) bekannt, ist die getrocknete, unreife Frucht des Bitterorangenbaums, in Scheiben geschnitten, um ihre aromatischen Öle und aktiven Verbindungen zu bewahren. Diese festen, bitteren Scheiben werden traditionell verwendet, um das Qi zu regulieren, stagnierende Energie aufzulösen und Ansammlungen zu beseitigen, insbesondere in den Verdauungs- und Bauchbereichen. Zhi Shi wird besonders für seine Fähigkeit geschätzt, das Qi nach unten zu bewegen und Fülle zu lindern, was es ideal für Symptome wie Blähungen, Aufblähung, Verstopfung und Unbehagen durch Nahrungsstagnation oder schlechte Verdauung macht. Im Gegensatz zu seinem reifen Gegenstück, Zhi Ke, das milder und tonisierender ist, hat Zhi Shi eine stärkere, mehr zerstreuende Wirkung – oft verwendet bei Zuständen, die Bauchmassen, Schleimobstruktion oder Verdauungsträgheit mit Fülle und Druck beinhalten. In TCM-Formeln wird es häufig mit Kräutern wie Hou Po (Magnolienrinde), Da Huang (Rhabarber) oder Bai Zhu (Atractylodes) kombiniert, um seine Fähigkeit zu verstärken, Ansammlungen zu beseitigen und die Milzfunktion zu unterstützen. Es wird auch manchmal in Mischungen zur Gewichtsregulierung oder metabolischen Unterstützung aufgenommen, aufgrund seiner Fähigkeit, stagnierende Verdauungsenergie zu bewegen. Wenn es dekokt wird, ergibt die unreife Bitterorangenscheibe eine starke, bittere Zitrusinfusion mit aromatischen Untertönen. Sie wird typischerweise in moderaten Mengen verwendet, aufgrund ihrer zerstreuenden Stärke. Jede Charge der unreifen Bitterorangenscheibe (Citrus aurantium) wird sorgfältig geerntet und im richtigen Reifestadium getrocknet, um ihr traditionelles energetisches Profil zu gewährleisten. Ob zur Beseitigung von Stagnation, zur Förderung der Verdauung oder zur Unterstützung der Qi-Bewegung verwendet, bietet Zhi Shi eine zuverlässige und potente Methode, um das dynamische Gleichgewicht des Verdauungssystems wiederherzustellen.