Mushroom Chowder Suppe Mix im Großhandel

Was du brauchst: 4 1/2 Tassen Wasser 3 EL Butter 3 EL Mehl 1/2 Tasse Sherry 2 Tassen Half & Half (oder Sahne für einen noch reichhaltigeren Geschmack) Vorbereitung: Den gesamten Inhalt der Packung in 4 1/2 Tassen kochendes Wasser geben. Hitze reduzieren, abdecken und 20 Minuten köcheln lassen. In einem separaten Kochtopf Butter bei schwacher Hitze oder in der Mikrowelle schmelzen. Mehl einrühren, bis alles vermischt ist. Beiseite stellen. Nach 20 Minuten die Mischung Halb/Halb Sherry und Mehl-Butter-Mischung in den Suppentopf geben. Umrühren, abdecken und bei niedriger Hitze (nicht kochen) weitere 15 Minuten köcheln lassen, bis es eingedickt ist, dabei gelegentlich umrühren. Mit frischer Petersilie garnieren (optional). Inhaltsstoffe: Angereicherter weißer Langkornreis, angereichertes Makkaroni-Produkt, gefriergetrocknete Champignons der US-Qualität #1, dehydriertes Gemüse (Zwiebel, rote Paprika, Karotte, Sellerie), Salz, Zucker, hydrolysiertes Sojaprotein, Knoblauch, Petersilie, Gewürze, Oleoresin, Kurkuma, Gewürzextrakte (Siliziumdioxid hinzugefügt, um Anbackungen zu verhindern). Allergene: Enthält Weizen und Soja.