INDIEN. Schwarze Pfefferkörner (Piper nigrum), ganz, Bio Allgemeine Namen: Aseymirus, Bai Chuan, Berbere Tselim, Bors, Burc, Chernyj Perets, Fefer, Filfil Aswad, Etikene, Fulful, Gu Yue, Gol Mirch, Dharmapattana, Cay Tieu, Hu Chiao, Jaluk, Edde Munchi, Habush, Kali Mirch, Kara Biber, Krishnan, Lada, Mire, Milaagu, Mresh, Ozizi, Paminta, Poivre, Ushan, Yavaneshtam, Vellaja, Siri usw. Familie: Piperaceae Schwarzer Pfeffer ist die Frucht, die von einer holzigen mehrjährigen Rebe geerntet wird, die bis zu 13 Fuß hoch wird. Sie ist in Süd- und Südostasien beheimatet und wächst wild in den westlichen Bergen Indiens oberhalb der Küstenebene, die entlang des Arabischen Meeres verläuft. Die wichtigsten Anbaugebiete für schwarzen Pfeffer befinden sich in Vietnam, Indonesien, Indien und Brasilien.