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Guanciale aus Apulien (2,150 kg) im Großhandel
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Beschreibung
Der Guanciale ist ein großer Klassiker der italienischen Küche und wird aus der Schweinebacke hergestellt. Das Fleisch wird mit natürlichen Gewürzen gewürzt und gesalzen, etwa 8–9 Tage in Lake gelegt und täglich massiert, dann etwa 8 Tage getrocknet und schließlich 60 Tage gereift. Der Guanciale ist glutenfrei. • Verpackung: vakuumverpackt, pro Stück, ca. 2,150 kg. • Preis/kg: 16,00 € exkl. MwSt. • Ursprungsland: Italien. • MHD: ca. 6 Monate. > Ihre Bestellungen müssen uns dienstags vor 15:00 Uhr erreichen, für eine Lieferung ab dem folgenden Dienstag im gekühlten Transport bei 4 °C.
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Details
Herstellungsland: Italien Anlass: Für den Alltag Ernährungsweise: Alkoholfrei und Zuckerarm Haltbarkeit: 6–12 Monate Inhaltsstoffe: Schweinefleisch, Salz, Dextrose, Gewürze und Würze. Lagerung: Gekühlt Saison: Ganzjährig Herstellung: Aus der Region, Freilandhaltung, Gentechnikfrei, Grünfutter, Ohne Antibiotika, Ohne Süßungsmittel, Ohne zusätzliche Hormone und Ohne zusätzliche Nitrate/Nitrite Produktsprache: Französisch und Italienisch Gewicht: 2,15 kg (4,74 lb) Artikelnr.: ODS_FB_GUA_P EAN: 0000803414103 Produktmaterialien: Recycelt und Upgecycelt Verpackung: Recycelbar, Recycelt und Weniger Verpackung Herstellung: Ethische Beschaffung, Fairer Handel, Tierversuchsfrei und Umweltfreundlicher Transport
Bewertungen
Relevanz
Mit dem Top-Shop-Abzeichen werden außergewöhnliche Marken ausgezeichnet, die in den letzten 12 Monaten eine Bewertung von mindestens 4,8 erhalten haben, Bestellungen schnell und reibungslos abwickeln und ihren Katalog aktuell halten.
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