Cremig und reichhaltig mit Kartoffelflocken, die bereits in der Packung sind. Einfach Milch und Käse dazugeben. Zubereitung: Kombinieren Sie die Suppenmischung mit 4 Tassen Milch (Vollmilch, fettarm, 2%, Magermilch oder fettfreies Trockenmilchpulver). Fast zum Kochen bringen, Hitze sofort reduzieren und köcheln lassen, bis sie eingedickt sind. Fügen Sie 1 Tasse geriebenen Cheddar-Käse hinzu (fettarm oder fettfrei kann ersetzt werden). Falls gewünscht, fügen Sie 2 EL hinzu. Butter und ¼ Tasse saure Sahne. Auf Wunsch können auch gekochte oder konservierte Kartoffeln hinzugefügt werden.