Kaum einem Weißwein gelingt es so gut, Trüffelaromen hervorzuheben wie dem Riesling mit seiner Restsüße und feinen Mineralik. Dieser Terroir-Steillagen-Riesling vom Weingut Loersch an der Mosel besticht durch seine feine, ausgewogene Frucht und zarte Mineralik, geprägt durch das Schiefergebirge in der Eifel. Aromen von Weinbergpfirsich, Apfel und Zitrus: Das fantastische Süße-Säure-Spiel macht ihn zum idealen Speisebegleiter für Trüffelgerichte, der aber auch allein gut bestehen kann. Das Weingut Loersch liegt hoch über dem Moseltal, blickt dort auf eine 380-jährige Weinbautradition zurück und wird regelmäßig durch den Gault Millaut ausgezeichnet.