Hochwertiges Olivenöl extra vergine, gewonnen aus Oliven aus der Tuscia. Auf den ersten Blick ist es hellgrün und erinnert an frisches Feldgras, und in der Nase haben wir alle Düfte von Öl, nur sehr fruchtig bis leicht holzig. Am Gaumen ist er reich und einhüllend, die Kurve von Bitterkeit und Würze ist äußerst ausgewogen. All diese Eigenschaften machen es zu einer ausgezeichneten Zutat zum Würzen jeder Art von Gericht. Um es auf heißem Brot in vollen Zügen zu genießen, Bruschetta. KOMBINATIONEN roh auf Suppen, Gemüse, rohen oder gekochten Hülsenfrüchten, Braten, Bruschetta, Pinzimonio, gegrilltem Fisch/Fleisch.