Bio-Erdmandelmehl Feine Textur und natürlich süßer Geschmack Bio-Erdmandelmehl wird aus fein gemahlenen, geschälten Erdmandeln hergestellt - nährstoffreiche Knollen, keine echten Nüsse. Mit seiner blassgoldenen Farbe und dem weichen, leicht süßen Geschmack dient dieses Mehl als vielseitige Zutat beim backen ohne Getreide und Gluten. Erdmandeln werden nach biologischen Anbaumethoden angebaut, geerntet, getrocknet und ohne Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel zu einem feinen Pulver gemahlen. Quelle für Ballaststoffe, Eisen und pflanzliche Nährstoffe Erdmandelmehl ist von Natur aus reich an Ballaststoffen und bietet zudem pflanzliches Eisen, Kalium und gesunde Fette. Es ist eine geeignete Option für diejenigen, die nach einer Getreidealternative mit einem Gleichgewicht aus komplexen Kohlenhydraten und Mikronährstoffen suchen.