Organisches spanisches Picual Extra Natives Olivenöl im Großhandel

250 ml. Spanisches Bio-Olivenöl — das von Aceites Padilla hergestellte Olivenöl extra vergine stammt ausschließlich aus der Sorte Picual, die auf dem Bauernhof der Familie Padilla am Stadtrand von Bailen angebaut wird. Das Klima der Stadt Bailen wird von der nahegelegenen Bergkette Sierra Morenas beeinflusst, die sich unweit der Farm erhebt. Der Familienbetrieb liegt auf terrassenförmig angelegten Flächen mit niedrigen Höhen und sanften Hängen zwischen den Flüssen Rumblar und Guadiel, Nebenflüssen des rechten Ufers des Guadalquivir-Flusses. Die Farm ist eingebettet in Lehmböden, die der Stadt Bailen von Anfang an als Rohstoffe gedient haben. Geschmacksnoten: Tomate, Artischocke und ein leichter Hauch von Feigenblatt. Der Geschmack ist weich mit mittlerer Dichte und mittlerer Bitterkeit. Nussiger Nachgeschmack mit mittlerer Persistenz und elegantem, bitterem Abgang.