Ebony Rice ist ein Novum in der Reiswelt. Es soll der neue parfümierte schwarze Reis sein, der die Umwelt umarmt und als Beispiel für Respekt vor der Natur steht. Ursprünglich für den Einsatz im ökologischen Landbau konzipiert, eignet er sich jedoch für jede Art von Anbau mit geringen ökologischen Auswirkungen. Dieses Getreide hat einen kurzen Wachstumszyklus und benötigt weniger Wasser und Dünger als die Alternativen. Der Name „Ebony“ ist nicht nur eine Bezeichnung für die Farbe Schwarz mit holzigen Untertönen, sondern auch ein bedeutendes Akronym: „Early Black Aromatic Novelty“, was übersetzt „New Novelty of Early Aromatic Black Rice“ bedeutet. Eigenschaften Ebenholzreis ist perfekt, wenn Sie eine Ratatouille, eine leckere Beilage oder