Genau wie unser Jerky verwenden wir ausschließlich Berkshire Hogs (das Wagyu des Schweinefleischs), das für seine hervorragende Marmorierung bekannt ist, als unser Fleisch der Wahl für unsere Snacksticks. Wir verwenden Schweinepicknicks mit ganzer Muskulatur anstelle von Trimmen oder anderen minderwertigen Fleischnebenprodukten, damit unsere Sticks nicht nur überlegen schmecken, sondern auch gleichmäßiger sind und wie viele andere Marken kein hohes Maß an Würze erfordern. Wieder einmal werden sie auf natürliche Weise geräuchert und in kleinen Chargen perfekt getrocknet. Craft Pork Snack Sticks von Big Fork Brands gibt es in drei leckeren Geschmacksrichtungen: Original, Ahorn-Pfeffer und Thai Green Curry.