Bio-Feigen „Calabacita“ aus Almoharín, Spanien – 250 g im Großhandel

ZERTIFIZIERT BIO Die Feige „Calabacita“ wird ausschließlich in der Region Extremadura (Südwestspanien) angebaut. Diese kleinfruchtige Sorte mit feiner Textur ist bekannt für ihren süßen Geschmack und eine honigartige Farbe mit zarter Finesse. Sie wird nur getrocknet verkauft, da die Haut so dünn ist, dass frische Feigen beim Handling schnell beschädigt würden. Die „Calabacita“ von VIJAYA wird im August geerntet und anschließend an der Sonne getrocknet. VERZEHRTIPPS: - Pur als Snack oder Aperitif - In Desserts wie Milchreis, Kuchen, Aufläufen oder Obstsalaten - Als Zuckerersatz in kleinen Würfeln zu Milchprodukten und Müsli - Süß-herzhaft zu Gerichten wie Entenbrust oder Kaninchen - Zur Herstellung von Marmeladen