Unsere Nutritional Yeast Flakes werden aus primärer inaktiver Hefe ohne künstliche Zusätze oder Konservierungsstoffe hergestellt und sind ein vielseitiges veganes Lebensmittel mit einem köstlich nussigen, käsigen Geschmack - es ist eine großartige Möglichkeit, den Geschmack Ihrer Küche zu verbessern. Nährhefe ist nicht dasselbe wie Bierhefe und hat keine treibenden Eigenschaften oder Gluten. Werfen Sie etwas auf gekochte Nudeln als perfekte Alternative zu Parmesan, probieren Sie es auf Pellkartoffeln, Gemüse und Salaten oder fügen Sie es zu Suppen, Eintöpfen und Brühen hinzu. Für eine schnelle vegane „Käsesauce“ in einen Mixer geben: 1 Topf Hefeflocken 1 grob gehackte Zwiebel 1 rote Paprika, entkernt 1/2 Tasse rohe Cashewnüsse (über Nacht in Wasser eingeweicht macht es cremiger) 1 EL Tahini (optional) Blitzen Sie, bis es ziemlich glatt ist, erhitzen Sie es dann vorsichtig, bevor Sie es über gedämpftes Gemüse träufeln oder anstelle einer Käsesauce verwenden - wir verwenden dies jetzt in unserem Nudelbacken anstelle von Béchamel. Sie können sogar ein paar Flocken auf Popcorn oder Toast streuen, um eine schnelle Behandlung zu erhalten!