Rotweinessig im Großhandel

Zur Perfektion gereift: Unsere Mischung aus Pinot Noir, Gamay Noir, Cab Franc und Merlot wurde langsam in Eiche gereift. Sein tiefes Ringhue und seine Würze eignen sich hervorragend, um sowohl den Geschmack als auch die Textur von Speisen zu verbessern. Die hohe Säure bringt einen würzigen, vollmundigen Geschmack in eine Vielzahl von Gerichten. Ideal für herzhafte Speisen wie Rindfleisch und Marinaden für einen scharfen, säuerlichen Geschmack und gesundheitliche Vorteile. Am besten geeignet für: Klassische Vinaigrettes, zum Ablöschen von Steakpfannen oder zum Beträufeln von geröstetem Sommergemüse. Zutaten: Weintraubensaft und Essigmutter.